Pendant le mois de Ramadan, les fidèles musulmans en capacité
de jeûner doivent se plier à cet exercice de piété. Ces derniers passent, donc,
la journée sans manger ni boire. La particularité de cette année est que le
mois de Ramadan a coïncidé avec la forte chaleur. Ce qui implique une forte
consommation de la glace à la rupture du jeûne. à Sikasso, les commerçants de
glace se frottent bien les mains en ce mois béni de Ramadan.
Il est 10 heures passées dans l’ancienne cour de la société énergie
du Mali (EDM-SA) près du stade municipal de Sikasso, quelques tricycles et une
moto Djakarta sont garés. Ici, c’est le point de rendez-vous de l’un des grands
revendeurs de glace de la ville, Yaya Koné. «Revendre de la glace sur les
sites d’orpaillage, c’est mon métier depuis plus de 15 ans», affirme Koné, précisant
que la demande est encore plus forte pendant le Ramadan.
Notre interlocuteur
commence ses activités de 4 heures du matin jusqu’au petit soir. Il achète de
la glace chez plus d’une vingtaine de clients dans la ville. Ils les emballent
dans des sachets et des sacs de 100 kilo et les expédie par des véhicules de
transport en commun jusqu’aux sites d’orpaillage de Bèguèla, Nampala, Fala, Nièna,
Dougoukolobougou et Diabougou. Yaya Koné affirme que ce commerce l’aide énormément
dans ses dépenses.
Ses affaires prospèrent, il assure gagner plus de 500.000
Fcfa par campagne de Ramadan. Pendant notre entretien, son téléphone lui a
annoncé une sonnerie. Il nous a montré le message qui lui est parvenu lui
confirmant l’envoi de 40.000 Fcfa d’un de ses clients dans un des villages
qu’il dessert.
Toutefois, il déplore les coupures intempestives d’électricité
qui affectent un peu son activité commerciale. Il n’arrive pas à obtenir de
grandes quantités de glace comme il le souhaite en raison de ces désagréments.
Il implore les autorités à rétablir le plus rapidement la situation.
De son côté, l’enseignante du second cycle de Mamassoni, Mme
Ouloguème Ouleymatou Tembely évolue également dans le domaine depuis plus de 20
ans. Elle vend non seulement en gros, mais elle détaille aussi dans le
quartier. Elle possède trois congélateurs. «Des revendeurs viennent
s’approvisionner ici. Ils peuvent acheter 60 à 120 morceaux par jour»,
affirme-t-elle, ajoutant qu’elle écoule 3 morceaux de glace à 200 Fcfa et 75
Fcfa l’unité. «Alhamdoulilaye, mon marché est vraiment rentable. Je fais
presque tout avec les revenus que je gagne de ce commerce», conclut-elle.
Adjaratou Sanogo est l’une des clientes de Mme Ouloguème.
Elle juge très importante la consommation de la glace pendant la rupture du jeûne.
«Depuis le début du Ramadan, je paie la quantité de glace que ma famille doit
consommer au cours du mois. Et, chaque matin, j’envoie mes deux glacières chez
Mme Ouloguème pour les récupérer le soir», témoigne-t-elle, soulignant qu’elle
ne peut vraiment pas se passer de la glace pendant la rupture.
Pour la nouvelle propriétaire de congélateur, Mme Mariko
Martine Dembélé, cette période est très propice. C’est presqu’une aubaine pour
elle. «Bien que je sois nouvelle dans le domaine, je constate que rien ne vaut
le commerce de la glace surtout en cette période», dit-elle. Elle soutient
qu’elle vend uniquement en gros. Chaque jour, elle encaisse 2.000 Fcfa.
«En
tout cas, si ça ne tient qu’à moi, ce mois de Ramadan doit être prolongé, tant
mes activités commerciales sont prospères», s’est réjouie Mme Mariko. Elle aura
le temps de se consoler avec les périodes de chaleur qui suivront après le
Ramadan mais si la fréquence des achats pourrait connaître un fléchissement.
Mariam DIABATE / AMAP - Sikasso
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